要确定辉县青桔电车能否到方山，需考虑其运营范围和方山的位置，辉县方山位于河南省辉县市东北11公里的太行山南麓。目前虽无确切资料表明青桔电车的具体运营边界是否包含方山，但从以下两方面分析，可能性较小：
- 距离和交通状况：一般来说，共享电动车的设计目的主要是满足城市内短距离出行需求，通常在城市建成区及周边一定范围内运营。方山距离辉县市区有一定距离，且可能存在道路状况不适合青桔电车行驶的情况，如山路等。
- 实际运营经验：从常见的共享电动车运营模式来看，很少会将偏远的山区景点纳入运营范围，因为在这些地方车辆的管理、调度和维护成本较高，且使用需求相对集中在城市区域。
要确切知晓能否骑行青桔电车到方山，建议查看青桔单车APP内的运营范围地图，或咨询青桔单车客服人员。