开小牛电车可能会被交警等相关人员称为“电动车驾驶员”“电动自行车骑手”等，在日常生活中可能会被路人叫做“骑小牛的”“小牛车主”等，以下是一些具体的称呼及其使用场景：
- 正式场合或官方语境
- 电动车驾驶人：在交通法规相关的文件、执法记录以及正式的交通事故处理等场景中，开小牛电车的人会被统一称为“电动车驾驶人”，强调其在道路交通中作为驾驶车辆的主体身份，这种称呼常见于交警执法文书、交通管理部门的统计报表等。
- 电动自行车骑行者：因为小牛电车多数属于电动自行车范畴，在一些交通安全宣传活动、道路规划讨论等涉及到非机动车管理的场景中，会被称作“电动自行车骑行者”，突出其使用的交通工具类型是电动自行车，比如在交通安全宣传海报上可能会写“电动自行车骑行者请注意交通安全”。
- 日常交流场景
- 骑小牛的：这是一种比较口语化、随意的称呼，在日常生活中，路人之间交流或者在小区、街道等场合，人们可能会用“骑小牛的”来指代开小牛电车的人，例如“刚才那个骑小牛的速度好快啊”。
- 小牛车主：当讨论车辆归属或者在一些与小牛电动车售后服务、车主交流等场景中，会被叫做“小牛车主”，比如在小牛电动车的车主群里，大家会互相称呼“小牛车主”，或者在小牛专卖店，工作人员会说“这位小牛车主，您的车保养好了”。
- 骑手：在比较宽泛的语境下，尤其是在一些与外卖骑手、快递骑手等职业骑手相对比不那么严格区分的情况下，也可能简单地被称为“骑手”，比如在讨论道路上不同骑行群体时，可能会说“骑手们要注意遵守交通规则”，这里的“骑手”就可能包括开小牛电车的人。