电动车碟刹常用的油有以下几种：
- DOT3刹车油
- 特性：具有良好的流动性和一定的沸点，能够在不同温度下保持稳定的性能，确保刹车系统正常工作。吸湿性较强，使用过程中会吸收空气中的水分，导致沸点降低，影响刹车性能，需要定期更换。
- 适用场景：适用于一些中低端的电动车碟刹系统，价格相对较为便宜，能够满足日常城市骑行的基本刹车需求。
- DOT4刹车油
- 特性：相比DOT3，DOT4刹车油的沸点更高，一般干湿沸点分别能达到230℃/155℃以上，抗气阻性能更好，在高温环境下或频繁刹车时，能更有效地传递刹车压力，保证刹车的可靠性。化学稳定性和抗腐蚀性也更好，能有效保护刹车系统的金属和橡胶部件。
- 适用场景：适用于大多数电动车碟刹系统，尤其是一些高性能、高配置的电动车，或者经常在高温环境下行驶、刹车使用频率较高的电动车。
- 矿物油
- 特性：以天然矿物质为基础提炼而成，具有良好的润滑性和防锈性，能够有效保护刹车系统的零部件。对橡胶部件的兼容性较好，不会导致橡胶件膨胀或老化。热稳定性相对较差，在高温下容易产生热降解，影响刹车性能。
- 适用场景：一些对刹车性能要求不是特别高的普通电动车，或者使用成本较低、维护较为简单的电动车会使用矿物油。
- 硅油（DOT5刹车油）
- 特性：属于硅基刹车油，具有极高的沸点，几乎不吸水，在各种恶劣环境下都能保持稳定的性能。对金属和橡胶的腐蚀性极小，能延长刹车系统的使用寿命。价格相对较高，而且硅油的粘度较大，低温流动性较差，如果在低温环境下使用，可能会影响刹车的响应速度。
- 适用场景：一般较少用于普通电动车碟刹，主要应用于一些高端赛车或特殊用途的车辆，对于追求极致刹车性能和稳定性的用户，在特定环境下也可考虑使用。