电动车碟刹常用的刹车油有以下几种：
- DOT3刹车油
- 特点：具有良好的流动性和较低的凝固点，能在低温环境下保持较好的性能，确保刹车系统正常工作。沸点一般在205℃左右，能满足电动车在日常使用中的一般制动需求。价格相对较为便宜，具有较高的性价比。
- 适用场景：适用于大多数普通电动车，尤其是在城市道路中低速行驶、刹车使用频率不是特别高的电动车。例如，日常通勤的电动自行车、电动三轮车等。
- DOT4刹车油
- 特点：平衡回流沸点比DOT3更高，通常在230℃以上，高温性能更出色，能承受更频繁、更剧烈的刹车操作，减少刹车时产生气阻的可能性，从而保证刹车系统的稳定性和可靠性。具有更好的抗腐蚀性和润滑性，能有效保护刹车系统的金属和橡胶部件，延长刹车系统的使用寿命。
- 适用场景：适合高性能、高速度的电动车，以及经常在山路、陡坡等需要频繁刹车的路况下行驶的电动车。像一些电动摩托车、高端电动自行车等。
- DOT5刹车油
- 特点：是一种硅基刹车油，具有极高的沸点，一般在260℃以上，防水性极佳，几乎不吸收水分，能在极端恶劣的环境下保持稳定的性能。
- 适用场景：一般较少用于普通电动车，主要适用于一些特殊用途的电动车或在极端环境下使用的电动车，如全地形电动车、军用电动车等。
- 矿物油
- 特点：由石油经过提炼和加工而成，具有良好的润滑性和防锈性，能有效保护刹车系统的金属部件。对刹车系统中的橡胶部件兼容性较好，不会导致橡胶部件膨胀或老化。
- 适用场景：部分中低端电动车碟刹系统会使用矿物油，尤其是一些对刹车性能要求不是特别高，但注重成本和耐用性的电动车。
- 合成油
- 特点：通过化学合成方法制成，具有更优异的耐高温性能、低温流动性和抗磨损性能。能在各种复杂的环境条件下，为刹车系统提供更稳定、更可靠的性能支持，有效延长刹车系统的使用寿命，减少刹车部件的磨损。
- 适用场景：适用于对刹车性能要求较高的高端电动车、电动赛车等，以及在高温、高寒等极端环境下使用的电动车。