中西部地区外贸品种丰富多样，以下是一些主要的外贸品种：
出口商品
- 机电产品
- 电子产品：四川的平板电脑出口规模居全国第一，笔记本电脑、液晶电视、投影仪等产品的出口也位居全国前列。
- 机械设备：陕西等地区在航空航天设备、汽车制造等领域有一定的优势，相关的机械设备及零部件也有出口。
- 农产品
- 水果：重庆潼南柠檬鲜果出口量占到全国份额的45%以上，主要出口到东南亚和俄罗斯等地区。此外，巫山脆李等30多种特色农产品远销新加坡、泰国、加拿大等国家和地区。
- 蔬菜：宁夏的冷凉蔬菜出口规模不断扩大，一季度出口6525吨，金额5680万元。
- 特色农产品：云南的咖啡豆、花卉，宁夏的枸杞、葡萄酒，新疆的葡萄干、核桃等特色农产品在国际市场上也有一定的份额。
- 劳动密集型产品
- 服装纺织：中西部一些地区承接了东部地区的产业转移，在服装、纺织品生产方面有一定的发展，如四川、重庆等地的服装、家纺产品有出口到东南亚、欧美等市场。
- 玩具：部分中西部地区也有玩具生产企业，产品出口到全球多个国家和地区，如湖南、江西等地的一些玩具企业。
- 资源加工类产品
- 金属制品：山西、内蒙古等地区的煤炭资源丰富，经过加工后的焦炭、兰炭等产品有出口。还有一些地区利用当地的金属矿产资源，加工生产金属制品出口，如铝制品、铜制品等。
- 化工产品：中西部地区有丰富的石油、天然气等资源，以这些资源为原料生产的化工产品，如塑料颗粒、橡胶制品等也有出口。
进口商品
- 能源资源类
- 矿石：重庆等中西部地区作为制造业重镇，对铬矿等矿石需求量大，南非等国家的铬矿通过西部陆海新通道进口到重庆。此外，铁矿石、铜精矿等也是中西部地区进口的重要资源。
- 农产品：部分中西部地区会进口一些国内需求较大的农产品，如大豆等，用于满足国内的加工和消费需求。
- 机电产品及零部件
- 集成电路：四川1—5月集成电路进口827.5亿元，同比增长33.9%，集成电路是电子产业的重要基础，中西部地区的电子信息产业对集成电路的进口需求较大。
- 制造设备：为了推动产业升级和技术进步，中西部地区会进口一些先进的制造设备，如高端机床、自动化生产线等。