偷电车是否会被判刑需要视具体情况而定，以下是具体分析：
- 构成盗窃罪会被判刑
- 电车价值数额较大：根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上属于“数额较大”。若偷的电车价值在此范围内或以上，构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。比如在一些地区，一辆较新的中高端电动车价值可能在3000元以上，盗窃此类电车就达到了数额较大标准。
- 多次盗窃：二年内盗窃三次以上的，应当认定为“多次盗窃”。即使每次盗窃的电车价值可能未达到数额较大标准，但多次盗窃也构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 入户盗窃电车：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃电车，属于“入户盗窃”，构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃电车，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃电车，应当认定为“携带凶器盗窃”，构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 盗窃数额巨大或有其他严重情节：盗窃公私财物价值三万元至十万元以上的，属于“数额巨大”，或存在组织、控制未成年人盗窃等其他严重情节，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 盗窃数额特别巨大或有其他特别严重情节：盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上的，属于“数额特别巨大”，或存在盗窃救灾、抢险等特定款物等其他特别严重情节，处十年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 不构成盗窃罪可能受行政处罚：如果被盗窃的电动车实际价值低于1000元，并且不属于多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情况，那么不构成盗窃罪，不会被判刑，但会根据《治安管理处罚法》进行处罚，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。