油电车一般是指混合动力汽车，通常情况下不能用于煮饭。
- 从汽车的功能设计角度
- 汽车主要是用于交通运输的工具。其内部的电气系统是为了支持车辆的启动、行驶相关功能而设计的，如发动机控制、照明系统、仪表盘显示等。虽然车辆有电池和发电系统，但这些电力输出和接口并不是为了像家用电器一样外接电器设备来煮饭而设计的。
- 车辆的电路有其特定的电压、电流等参数限制，并且车上的电源插座（如果有的话）通常是用于给一些小型低功率设备充电，如手机、车载吸尘器等，功率一般在120-180瓦左右，远远不足以支持煮饭所需的功率。
- 从安全角度考虑
- 在车内煮饭可能会引发火灾等安全事故。煮饭设备（如电饭煲）在工作过程中会产生热量，而且如果使用的是燃油发动机部分的电力，还可能会干扰汽车的电子系统，导致车辆出现故障。同时，在车内封闭空间使用电器煮饭可能会因为热量积聚、电线短路等问题引发火灾，危及车内人员的生命安全和车辆的安全。
- 特殊情况下的可能方式（但不推荐）
- 如果是通过外接电源逆变器，将油电车的直流电转换为可供一般家用电器使用的交流电，理论上可以为一些小功率的煮饭设备供电。不过，这种方式对逆变器的要求较高，需要与车辆的电源系统相匹配，并且可能会对车辆的电池和发电系统造成损害，同时也存在安全风险。
油电车正常情况下不适合用于煮饭，并且在车内煮饭是一种存在安全隐患的行为。