开电车卖烧烤是否违法不能一概而论,取决于多个因素,以下是具体情况分析:
- 经营区域方面
- 禁摆区域:若在城市中明确划定禁止摆摊经营的区域,如某些交通要道、学校医院附近的特定范围、居民密集区等开电车卖烧烤,属于违法行为。例如在益阳市赫山区大桃北路电力小区西门,曾有人驾驶电动三轮车露天卖烤玉米被认定违法。
- 规定区域:在政府指定的可以摆摊经营的区域和时段内,按照相关规定和要求开电车卖烧烤,通常是合法的。比如泸州市纳溪区划定了烧烤业态规范区域,在规范区域内依法依规可进行烧烤经营。
- 经营许可方面
- 无证经营:未取得营业执照、食品经营许可证等相关证件,开电车卖烧烤属于无证经营,是违法的,会面临被取缔、没收违法所得及罚款等处罚。
- 证照齐全:办理了营业执照、食品经营许可证、从业人员的健康证等必要证件,且符合相关卫生、环保等要求,经营行为才合法合规。
- 交通法规方面
- 违规停车经营:若将电车停在禁止停车的路段、消防通道等,或者停车经营阻碍了正常交通秩序、对公共安全造成威胁,违反交通管理法规。
- 合规停车经营:在不妨碍交通通行、符合停车规定的地点经营,则不违反交通法规。
- 环保要求方面
- 造成污染:若烧烤过程中产生大量油烟,且未采取有效油烟净化措施,对大气环境造成污染,或者经营过程中产生的垃圾等未妥善处理,污染环境,属于违法行为。
- 符合环保:使用环保型烧烤设备,安装并正常使用油烟净化设施,及时清理经营产生的垃圾,符合环保要求,则不违法。