电车异地牌照通常是可以开的，但会受到一些因素的影响和限制，具体情况如下：
法律层面
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十八条，依法应当登记的非机动车，经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶，并未限制非机动车牌照的地域性。所以从基本法律规定来说，电车只要依法登记获得牌照，理论上可以在全国范围内行驶。
地区规定
不同地区可能会根据自身交通管理等实际情况制定具体规定。
- 限制或禁止情况：部分城市为了规范城区交通管理秩序，会限制或禁止外地电动车进入，如北京禁止非本地车牌的电动车上路；中山禁止非本地车牌的电动车上路；上海禁止非本地牌照的电动车申请注册后上路。昆明规定外地牌照电动自行车进入市区一律罚款50元。
- 无限制情况：在荆州，达标的电动自行车，有车辆牌照、行驶证即可正常上路；电动轻便摩托车、电动摩托车，有车辆牌照、行驶证、且驾驶人持有驾驶证，可正常上路，不需要更换本地牌照。
注意事项
- 遵守当地交通法规：不同地区在电动车的行驶速度、载人载物、限行区域和时间等方面可能有特殊规定，车主需提前了解并严格遵守。
- 车辆保险问题：提前了解保险政策，确保车辆保险覆盖异地行驶，避免在异地发生交通事故时出现理赔纠纷。
- 车辆维护与保养：跨省行驶会使电车经历不同路况和气候环境，要加强对车辆的维护保养，定期检查电池电量、刹车系统、轮胎磨损等情况，携带必要的维修工具和备用电池等。
- 了解特殊管理规定：一些大城市可能有对非本地牌照电动车进入市区或特定区域、特定时间段的限制政策，需提前掌握相关信息，避免违规受罚。