目前无人电车送外卖存在一定的可行性，但也面临着一些挑战和限制。
可行性方面
- 技术支持：随着自动驾驶技术的发展，无人电车在路径规划、环境感知、避障等方面取得了一定进展，能够实现较为准确的行驶和定位，可按预设路线将外卖送到指定地点。
- 成本降低：从长期来看，无人电车送外卖可减少人力成本。一辆无人电车若能在一天内完成多个订单的配送，其运营成本可能低于雇佣骑手的成本。
- 提高效率：无人电车不受疲劳、休息等因素影响，可在一天中更多时间进行配送，理论上能提高外卖配送的整体效率。而且可以根据订单量和交通情况，灵活调整配送路线和时间，优化配送流程。
挑战和限制方面
- 技术局限：尽管技术在进步，但无人电车仍可能面临复杂环境的挑战，如极端天气（暴雨、暴雪、浓雾等）会影响传感器的精度，复杂的道路施工场景或突发事件可能导致其无法准确判断路况，出现迷路或碰撞等问题。
- 安全问题：无人电车需要与其他车辆、行人共享道路，一旦出现技术故障或意外情况，可能引发交通事故，威胁公共安全。此外，外卖的安全也需保障，要防止无人电车在配送途中被人为破坏或盗窃外卖。
- 法规政策：目前，关于无人电车在公共道路上进行商业配送的法规尚不完善。在许多地区，自动驾驶车辆上路需要特殊许可，且对其技术标准、安全规范等有严格要求，无人电车送外卖要大规模商业化运营，需解决法规政策方面的障碍。
- 基础设施：要使无人电车高效运行，需要相应的基础设施支持。例如，需要完善的地图数据和高精度的定位系统，还需要有合适的充电设施和停放区域。然而，目前并非所有地区都具备这样的条件。
- 客户体验：无人电车送外卖可能会给客户带来一些不便，如无法像人工配送那样提供灵活的服务，如帮忙将外卖送到楼上或根据客户特殊要求进行配送。而且客户在接收外卖时，也需要适应与无人电车的交互方式，如通过手机扫码取餐等。