2025 年电车改刹车会挨抓，因为这属于违法行为。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条规定，任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。电车的刹车系统属于车辆结构的一部分，私自改装违反了这一法律规定。
私自改装刹车系统会带来诸多安全隐患，如改装后的刹车系统可能无法与电车原有的控制系统兼容，导致刹车失灵或刹车距离延长；也可能会对电车的车架、电机等部件造成损坏，影响电车的使用寿命和性能。
如果电车改刹车被交警发现，一般会面临罚款，并被要求将车辆恢复到原厂状态。如果因为非法改装导致发生交通事故，造成人员伤亡，车主将要承担相应的法律责任。