纯电车，即纯电动汽车，是不可以烧油的。以下是具体原因：
- 动力系统构造：纯电动汽车的动力系统主要由电池组、电动机、控制器等组成。电池组为车辆提供电能，电动机将电能转化为机械能，从而驱动车辆行驶。整个系统中没有配备燃烧燃油的发动机、油箱、喷油系统等与燃油相关的设备，从硬件基础上就决定了它无法使用燃油作为动力来源。
- 能量供给方式：纯电车依靠外部的充电设施为电池充电，充电方式有交流慢充、直流快充等。车辆行驶过程中完全依赖电池储存的电能来驱动电动机工作。而燃油车是通过燃烧燃油，将化学能转化为热能，再通过发动机转化为机械能来驱动车辆，两者的能量供给和转化方式完全不同。
- 设计用途与环保定位：纯电动汽车的设计初衷就是为了实现零排放、低噪音，减少对环境的污染，推动交通运输领域的可持续发展。如果纯电车可以烧油，就违背了其环保的设计理念，也无法满足日益严格的环保法规对车辆排放标准的要求。