外卖电车是可以换电池的，主要有以下几种换电池的方式：
- 使用换电平台：目前市场上有众多换电平台为外卖骑手提供服务，如铁塔换电、小哈换电、e换电、智租出行等。骑手只需下载相应的APP或使用微信、支付宝小程序，就能查找附近的换电柜。到达换电柜处，通过扫码等操作，即可将耗尽电量的电池放入换电柜，取出满电电池，整个过程通常只需几分钟。
- 自行购买备用电池更换：外卖员可以自行购买与电车适配的备用电池。当车上的电池电量耗尽时，在安全且方便的地方，按照电动车电池更换的操作步骤，将备用电池安装上。不过这种方式需要自行承担电池购买成本和充电管理工作，还需注意电池的存放安全和充电安全。
- 由平台或商家提供换电服务：部分外卖平台或电动车销售商家会为骑手提供专门的换电服务。比如美团推出了“美团换电车”APP，用户可以通过该APP查看周边的换电站，预约换电并骑到指定的换电站完成换电。