在深圳，折叠式电车是否需要上牌不能一概而论，主要取决于车辆是否符合机动车标准，具体分析如下：
- 符合机动车标准：如果折叠式电车达到机动车标准，且列入工业和信息化部机动车产品公告目录，并通过中国质量认证中心的3C认证，就需要上牌，驾驶者还需持有相应的驾驶证。例如一些动力较强、时速较高、整体性能更接近机动车的折叠式电动摩托车等，就属于这种情况。
- 不符合机动车标准：大部分折叠式电车通常重量较轻、体积较小，最大时速在25km/h以内，并且安装了脚踏传动装置，属于非机动车。这类折叠式电车也需要上牌。根据《深圳市电动自行车管理规定》，符合国家标准的电动自行车属于非机动车，需要取得广东省电动自行车号牌才可上路。