电车协议过户是有用的，具体体现在以下方面：
- 明确双方权益义务：协议中可详细规定车辆交接时间、地点、价格、车辆状况等信息，能有效防止因信息不清晰引发纠纷。例如双方可在协议中约定车辆交付时的具体状态，若交付后发现非约定的问题，可依协议确定责任方。
- 一定程度保障交易安全：可帮助双方确保车辆合法性，防止购买到假冒伪劣或被盗车辆。通过在协议中明确车辆所有权、来源等信息，为交易安全提供一定保障。比如在购买二手电动车时，可通过协议要求卖方保证车辆来源合法，非盗抢车辆。
- 具有一定法律效力：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，若协议双方具有相应民事行为能力，意思表示真实，协议内容不违反法律、行政法规强制性规定，不违背公序良俗，协议即为有效。在符合法律规定的情况下，协议对双方具有法律约束力，若一方违约，另一方有权依据协议要求其承担责任。
不过，仅靠协议过户也存在一定局限性和风险：
- 无法对抗善意第三人：若未办理正式过户登记，协议仅对交易双方有效，不能约束第三方。如原车主将已协议转让的电车又卖给不知情的第三人并办理了过户登记，那么第三人将依法取得车辆所有权，新车主只能向原车主追究违约责任。
- 可能存在后续问题：如保险理赔问题，如果车辆未过户，发生事故后可能会在保险理赔方面产生纠纷，保险公司可能以车辆所有权未变更等理由拒绝理赔或产生理赔困难。原车主也可能面临一定风险，如保险到期后发生交通事故，新车主没有赔偿能力，原车主可能也要承担赔偿责任。