中国外贸信托贷款当然是要还的，原因如下：
- 法律规定层面：贷款本质上是一种合同关系，当借款人与中国外贸信托签订贷款合同后，就形成了具有法律约束力的债权债务关系。根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，借款人有义务按照合同约定的期限、金额和方式等，按时足额偿还贷款本息。如果借款人不履行还款义务，就构成了违约，中国外贸信托有权通过法律途径，如向法院提起诉讼等，要求借款人履行还款责任，并可能要求借款人承担违约金、逾期利息以及实现债权的费用等。
- 信用影响层面：中国外贸信托作为正规的金融机构，其贷款记录通常会上报征信系统。如果借款人不按时还款，会在个人征信报告上留下不良记录，这将对借款人的信用评级产生严重负面影响。借款人未来再申请贷款、信用卡、办理房贷、车贷等金融业务时，金融机构在审核信用状况时会发现这些不良记录，可能会拒绝借款人的申请，或者提高贷款利率等条件。此外，在一些信用体系不断完善的环境下，信用不良还可能在生活的其他方面产生影响，如影响租房、求职、购买保险的费率等。
- 金融秩序层面：金融机构的资金来源往往涉及众多投资者和委托人的资金，如果大量借款人不偿还中国外贸信托贷款，会导致信托公司资金无法正常回流，影响其正常运营，进而可能引发一系列金融风险，破坏金融市场的稳定和秩序。从宏观层面看，这不利于整个金融体系的健康发展，也会对国家的经济运行产生负面影响。