根据 2025 年 4 月的市场数据,宁夏小米的价格呈现出明显的区域和品质差异。惠农网数据显示,宁夏西吉县的黄小米批发价为 6 元 / 斤,而彭阳县的普通小米价格为 2.70 元 / 斤。这一价差主要源于品种、加工工艺及销售渠道的不同。
从市场趋势来看,2025 年 4 月全国小米价格整体稳中略涨,合格品小米价格指数环比上涨 1.49%,而优等品因节日消费退潮略有回落。宁夏作为全国小米主产区之一,其价格波动与全国趋势基本一致。当前正值春耕期,农户售粮时间窗口收窄,叠加健康饮食需求增长,短期内价格仍有支撑。
值得注意的是,2025 年全国小米种植面积预计同比减少 30% 以上,宁夏等主产区的减产可能导致秋收后供应紧张,价格存在上行压力。此外,宁夏小米出口量虽未明确,但当地企业已通过跨境电商拓展国际市场,可能进一步影响国内供需平衡。
综合来看,2025 年宁夏小米的零售价格预计在 2.70-6 元 / 斤之间,其中普通小米多集中在 3-4 元 / 斤,优质品种(如富硒小米)可达 6 元 / 斤以上。若秋收后减产效应显现,价格可能突破 7 元 / 斤。建议关注宁夏农业农村厅发布的最新种植报告及市场动态,以获取更精准的价格预测。